Fotografia minhas

D. Teresa e os Cavaleiros Templários

Em Soure foi criada a primeira sede dos Cavaleiros Templários. Também aqui costuma realizar-se a Feira Medieval, que este ano decorreu entre 5 e 7 de Junho, onde a gastronomia e várias actividades que ilustram a época tiveram lugar.
No parque dos Bacelos, encontram-se em Soure, o rio Anços e o rio Arunca. Capital do arroz carolino, a região é também famosa pelo moado, a morcela de arroz, a Chanfana, as enguias fritas e outros pratos. Nos doces o pão-de-ló leve e fofo, os suspiros, os biscoitos de azeite. O seu belo queijo, pão e broa.

Lendas de Soure
Lenda do Campo da Velha
Lenda de Nossa Senhora da Vila
Lenda do Toco
Lenda da Cobra Grande